pratik et yemekleri

Beşamel Soslu Biftek Nasil Yapılır Biftekleri yağda arkalı ve önlü olarak kızartalım. Kızarmış olan biftekleri düdüklü tencereye koyalım. üzerine 1 yemek kaşığı salça, rendelenmiş domates, kimyon, karabiber ve tuz ekleyelim. Üzerini 1 parmak geçecek kadar su koyup 1 saat kadar


Beğendili Kebap Nasıl Yapılır Soğanı rendeleyip suyunu sıkın. Tereyağını bir tencereye alıp, üzerine eti ve soğan suyunu ekleyip kavurun. Salçayı koyup 1-2 dakika kavurun. Üzerine et suyunu ilave edip, etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuzunu ayarlayın. Beğendiyi hazırlamak için, patlıcanları közleyin.


Etli Enginar Nasil Yapılır Enginarlarımızı ayıklayalım, 2 veya 4 adet sıktığımız bol limonlu suya çanaklar ters gelecek şekilde suya koyalım. Enginarlarınız çok taze ise yaprak iç beyazları elinizle kırarak, saplarını da dış kabuklarını temizleyerek suya ekleyiniz. Kuşbaşı etimiz ½ çay


İzmir Köftesi Nasil Yapılır 2 Adet soğanı rendeleyin ve bir kaba alın. İçine ince kıyılmış maydanozu ve kıymayı ekleyin. Ayrı bir yerde bayat ekmek içlerini 1 bardak suyla ıslatın ve kıymaya katın. Ardından tuz, karabiber, kimyon, yumurta ilave edip tüm


Harem Güveci Nasıl yapılır Tencereye eti ve soğanı ilave edip kısık ateşte et suyunu salıp, suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra sıvı yağı ilave edip, 10 dakika karıştırın, ardından domatesleri, biberleri, tuzu ve karabiberi de attıktan sonra yaklaşık 70 dakika


Salçalı Biftek Yapılışı Yayvan bir tencereye yağı koyun ve sırayla etleri bu yağda çok hafif kızartın. Kızarmış etleri tencereye dizip üzerlerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin. Etler yumuşayıp çatalla kolayca ayrılana kadar, gerekirse tekrar su ilave ederek pişirmeye