Nohut Böreği Tarifi


Nohut Böreği Tarifi

Nohut Böreği Tarifi

Yemek tarifi sayfamızda sizlere Nohut Böregi hazırlanışı ve nasil yapıldgını gösterecegiz.

Soğanı yemeklik doğrayıp, çok az yağda sarartın. Salçayı ekleyip karıştırın.
Nohutu robottan iyice çekip soğanla salçaya ekleyin.
Maydanozu doğrayın, baharatları atın karıştırın.
Yufkaların birini alıp yayın.
Üzerine heryerine gelecek kadar eritilmiş tereyağı ve sıvı yağdan sürün.
Bir kenarına nohutlu içten koyup kenarları içe katlayın.
Gevşekçe rulo yapın. Üç parmak kalınlığında kesip tepsiye dizin.
Üzerine yağ sürerek fırına verin.
200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin.

Malzemesi

Karabiber
kimyon
tuz
1.5 su bardağı haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı salça
Yarım demet maydanoz
1 adet soğan
100 gram tereyağı
1 çay bardağı kadar sıvı yağ
4 adet hazır yufka




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*