Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi


Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Yapılışı

Bir tavada yağı kızdırın. İnce kıyılmış biberleri, soğan ve kıymayı yağda kavurun.
Unu da bir tencerede çok az yağda esmerleşene kadar kavurun.
Önceden hazırladığınız kıymalı karışımı ve et suyunu ekleyin.
Çorba biraz kaynayınca haşlanmış pirinci, sarmısağı ve tuzunu ekleyip ocaktan alın.
Üzerine tereyağında yakılmış kırmızı biber koyarak servis yapabilirsiniz.

Malzemesi

1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 bardak et suyu
2 çay kaşığı karabiber ve tuz
1 bardak Amerikan Pirinci
2 adet dolmalık biber
1 fincan soya yağı
250 gr. dana kıyma




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*