Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi


Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı

Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun.
Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın
. Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği ve küçük küçük doğradığınız havucu ilave edin.
Mercimek ve havuç yumuşayıp, ezilinceye dek pişirin.
Piştiğinde süzgeçten geçirin ve yeniden tencereye koyup kaynatın.
Servis yapmadan 15 dakika önce terbiyesini ilave edin.

Malzemesi

1 baş soğan
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 litre su
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı un
1 adet havuç




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*