Ekmek Böreği Tarifi


Ekmek Böreği Tarifi

Ekmek Böreği Tarifi

Ekmek Böreği Tarifi

Ekmek Böreği Tarifi

Yemek tarifi sayfamızda sizlere bugunku tarifemiz Ekmek Böregi hazırlanısı ve yapılışını sizlere hazırladık..

Ekmekleri kup seklinde doğrayın.
Ocağa teflon tavayı koyup, tere yağını ve sıvı yağı ısıtın.
Doğradığınız ekmekleri tavayı sallayarak kızartın.
Peynirleri ezin veya rendeleyin, içine maydanozu doğrayın.
Tavadaki ekmeği tek sıra olacak şekilde yayıp, fazlasını bir tabağa alın.
Üzerine peynir maydanoz karışımını yayın.
Tabağa aldığınız ekmekleri peynirin üzerine yayın.
Yumurtaları derin bir kaba kırıp, çırpın.
Sütü de yumurtaların üzerine ilave edip karıştırın.
Ekmeklerin her tarafına yumurtalı karışımı dökün.
Kapak kapatıp, kısık ateşte zaman zaman kontrol ederek kızartın.
Düz bir tabak veya kapak yardımı ile ters çevirip,
diğer tarafını da kızartın sıcak sıcak servis yapın.

Malzemesi

Bayat pide yada ekmek
3 yumurta
1 cay bardağı sü
1 çorba kaşığı tereyağı
2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 demet maydanoz
herhangi bir peynir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*