Dovga Çorbası Tarifi


Dovga Çorbası Tarifi

Dovga Çorbası Tarifi

Dovga Çorbası Tarifi

Dovga Çorbası Tarifi

Bir kg pirince suyu verildikten sonra ocağa alınır.
Bir kg yoğurt bir yumurtayla çırpılarak terbiye edilir.
Ocağa alınan terbiye kısık ateşte aynı yönde karıştırılarak pişirilir.
Pirinçler süzülerek yoğurdun içine karıştırılır.
Nane, kişniş ve maydanoz kıyılarak tencereye eklenir.
Çorba pişene kadar ağır ağır karıştırılır.

Malzemesi

Maydanoz
1 kg yoğurt
Yumurta
Pirinç
Nane
Dereotu
Kişniş




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*