Bezelyeli Pilav Tarifi


Bezelyeli Pilav Tarifi

Bezelyeli Pilav Nasıl Yapılır

Bulguru ayıkladıktan sonra bir süzgecin içinde nişastası

gidene kadar yıkayınız. Dereotunu kıyınız.

Yayvan bir tencerede yağı kızdırıp, içine piyazlık

doğranmış kuru soğanları ilave edip, pembeleşinceye kadar kavurunuz.

Daha sonra içine bulguru, kıyılmış sivri biberleri,

kıyılmış sarımsakları ekleyip kavurmaya devam ediniz.

En son olarak içine mısırı, bezelyeyi, kuru naneyi, dereotunu,

tuz ve karabiberi ve tavuk suyunu ilave edip, bulgurlar

göz göz oluncaya kadar tencerenin kapağını açmadan pişiriniz.

Pilav tarifleri içerisinde sizlere bezelyeli
yenmeside o kadar lezzetli olan pilav tarifine
başlayalım şimdi.
Kuru soğanı piyazlık doğrayınız.

Malzemesi

2 Adet sivri biber
3 diş sarımsak
Yarım Demet dereotu
3 Su bardağı tavuk suyu
Tuz ve karabiber
2 Su bardağı bulgur
1 Buçuk su bardağı bezelye
2 Soğan
3 Yemek kaşığı margarin
Yarım Su bardağı mısır
1 Tatlı kaşığı kuru nane

 

AFİYET OLSUN




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*